コンテンツ

• 内容：小麦と大麦の違い
• 比較表
• 小麦とは？
• 大麦とは？
• 主な違い

穀物は地球全体の人間の食事の重要な部分として受け入れられており、その単純な貯蔵と炭水化物の存在は地球全体で作られています。穀物も主食であり、あなたが選択したものに基づいて、その下に多くの製品があります。実際、穀物はその食用成分のために栽培されるつぼみです。小麦と大麦は、世界中でよく消費される2種類の穀物です。彼らはまた、主食とみなされています。これらの両方のシリアルボウルは、同じシーケンス、部族、および家族に属しているため、人々はしばしばそれらの間で混乱します。これらの作物の最も顕著な違いは、小麦がコムギ属の穀物であり、大麦がホルデウム属の収穫であることです。

内容：小麦と大麦の違い

• 比較表
• 小麦とは？
• 大麦とは？
• 主な違い

比較表

小麦とは？

小麦は一種の穀物であり、主にレバント地域で栽培されていましたが、現在では地球全体で栽培されています。トウモロコシと米に次いで世界で最も生産されている穀物の一つです。数年前、米はトウモロコシに次いで2番目に多く生産されていた穀物でしたが、米生産の成長により、次に多く生産された穀物に行きました。小麦は、人間の食物中の植物性タンパク質の主要な供給源であるため、基本的な食物の1つと考えられています。トウモロコシや米など、他の大部分が生産されている穀物に比べて、タンパク質が多く含まれています。

人間が植物を食物として使用することがすべてである場合、小麦は米に次いで2番目に消費される穀物です。選ばれた有名な小麦の種類には、柔らかい赤小麦、硬い赤小麦、デュラム小麦があります。小麦は涼しい気候で最もよく育ち、収穫の準備ができると茶色または金色に変わります。ベーキングまたは調理の目的で、小麦は熟成されています。マルドタイプまたは小麦粉として、スナック、パン、クッキー、麺、パスタ、チャッパティ、およびその他の朝食用シリアルを作るために小麦が使用されます。小麦はビタミン、タンパク質、ミネラルの主要な供給源であり、それが主食である理由です。

大麦とは？

大麦は一種の穀物であり、安全な穀物と見なされており、主に家畜の飼料としても使用できます。それ以外に、大麦の最も顕著な使用法は、ビールやその他のアルコール飲料の作成に使用される基本的な成分の1つとして使用されるという事実です。大麦は小麦よりも強い風味を持っているため、アルコール飲料で使用するための主な成分として使用するため、小麦よりも好まれます。

小麦と比較してタンパク質含量が低く、小麦よりも繊維含量が高い。大麦は小麦のようなパン作りや調理のために製粉する必要はありません。ご飯のように簡単に調理できます。低コレステロール（LDL）コレステロールに苦しんでいる人、または体重を減らしたい人に強くお勧めします。それ以外にも、糖尿病患者にとって重要な食事と見なされています。

主な違い

1. 小麦はTriticum属の穀物であり、大麦はHordeum属の収穫です。
2. 麦は小麦粉または小麦粉として、スナック、パン、ビスケット、パスタ、麺、チャッパティ、その他の朝食用シリアルの製造に使用されますが、大麦はビールやその他のアルコール飲料の作成に使用される基本的な成分の1つとして使用されますまた、主に家畜の飼料としても使用できます。
3. 大麦は、小麦のようなベーキングや調理の目的で製粉する必要はありません。ご飯のように簡単に調理できます。
4. 大麦は小麦と比較してタンパク質含量が低く、小麦よりも繊維含量が高い。
5. 大麦は暖かい季節から選ばれますが、一方で小麦は涼しい季節に繁栄します。