キュウリとズッキーニ

著者: Laura McKinney
作成日: 5 4月 2021
更新日: 12 5月 2024
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野菜は、より軽い食事を望み、食事からより多くの利益を得る人々の間で有名です。どちらも同じ種であると考えられていますが、実際には、起源と形状の両方が互いに非常に異なっています。


これらの2つの野菜の主な違いは、キュウリが緑色で湿った肉のある長い野菜であることです。通常、サラダの形で、または漬物として生で食べられます。ズッキーニはキュウリのような形をした野菜で、本来よりも長く、夏のカボチャと考えられており、濃い緑色の滑らかな肌を持っています。

内容:キュウリとズッキーニの違い

  • 比較表
  • キュウリとは何ですか?
  • ズッキーニとは何ですか?
  • 主な違い

比較表

基礎きゅうりズッキーニ
定義キュウリは緑色で湿った果肉のある長い野菜です。ズッキーニは濃い緑色で泥だらけの長い野菜です
エキスしっとりと柔らかいラフでドライ
自然長い野菜は通常、サラダの形または漬物として生で食べました。キュウリのような形をした野菜は、元よりも長く、夏のカボチャと見なされます。
利用 柔らかい内部表面のために生で、主にサラダで消費されます漬物、果物、調理済み、生またはサラダのいずれかとして利用されます。
料理マッシュになりますが、加熱するとわずかなクランチが維持されます。加熱すると柔らかくなり、甘くなり、茶色になります。

キュウリとは何ですか?

キュウリは緑色で水っぽい肉の長い野菜です。通常、サラダの形で、または漬物として生で食べられます。ヒョウタン科に由来し、主に中国、インド、パキスタンなどの地域で見られる登山植物と見なされます。豊富に栽培されているため、野生では自然に見つかりません。それは世界で最も栄養価の高い食品の一つと考えられており、水分補給特性や低カロリーなどのいくつかの利点があります。


キュウリにはいくつかの種類がありますが、人間が食べられるものはスライスまたはピクルスに分類されます。最初のものは、人々が新鮮に食べるように栽培されています。後者のものは乾燥され、箱に入れられているため、独特の味と香りがあります。米国では、スライスされるキュウリの一般的に植えられた品種には、Dasher、Conquistador、Slicemaster、Victory、Comet、Burpee Hybrid、Sなどがあります。

それらについて知っておくべきもう一つの興味深いことは、ほとんどが野菜と考えられていることですが、実際にはそれらは顕花植物の内側から成長する種子を含んでいるので果物です。彼らは主にダイエット中または低カロリーの食事を消費したい人に食べられます。キュウリは脂肪と炭水化物が少ないため、ランチタイムに食べるサラダの重要な部分です。また、がんの予防や皮膚の保護にもいくつかの利点があります。

ズッキーニとは何ですか?

ズッキーニはキュウリのような形をした野菜で、元の野菜よりも長く、夏のカボチャと見なされ、滑らかな皮と濃い緑色をしています。それは、体重を減らしたい人々のための最も使用される食料品と考えられます、そして、それは良い栄養価のためです。また、米国ではズッキーニとしても知られています。同じ地域から発信されています。

ズッキーニにはさまざまな色とサイズがあり、黄色、薄緑、濃い緑の色が市場で入手可能になります。キュウリに似ており、硬く、内部に多数の種子があります。野菜は丸形または瓶詰めの形で入手できるため、野菜の形だけではありません。このアイテムの最大の生産者は日本、中国、イタリア、エジプト、トルコであり、それらはすべて特定の品種を持っています。

ズッキーニのもう1つの利点は、好きな形で食べることができることです。この形成には、生の形、スライスされた形、漬物または調理された形が含まれます。それらはサラダの重要な部分になり、特に夜間に食べられました。彼らにとって興味深いのは、ほとんどが野菜と考えられていることですが、実際にはキュウリのように開花植物の内部から成長する種子が含まれているため、果物です。完全に発達すると、3フィートほど成長しますが、極端な形では食用とは見なされません。


主な違い

  1. キュウリとズッキーニは、ひょうたんファミリーとして知られる同じファミリーに属しますが、それぞれ異なる属のククミスとククルビタを持っています。
  2. 誰かが表面から触れようとするとキュウリはしっとりして柔らかくなりますが、表面に触れるとズッキーニはざらざらして乾燥します。
  3. キュウリは緑色で水っぽい肉の長い野菜です。通常、サラダの形で、または漬物として生で食べられます。ズッキーニはキュウリのような形をした野菜で、本来よりも長く、夏のカボチャと考えられており、濃い緑色の滑らかな肌を持っています。
  4. キュウリは生で消費されますが、主にサラダと一緒に使用されるのは、柔らかい内部表面であるズッキーニは、漬物、果物、調理済み、生またはサラダとして利用されます。
  5. キュウリは生で食べると甘くてしっとりしますが、ズッキーニは生で食べると苦くて硬くなります。
  6. キュウリはマッシュになりますが、加熱するとわずかなクランチが維持されます。ズッキーニは、少し加熱してもストーブの上で柔らかくなり、甘くなり、茶色になります。
  7. キュウリの葉と種子は家族の他のものと比べて大きく、ズッキーニの鉛と種子はサイズが小さい。
  8. キュウリの茎は太く、ズッキーニの果実の茎は細くなります。